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德國規劃2030年將有機農業(yè)占比提升至30%

來(lái)源:    關(guān)鍵詞:

2023年11月16日,德國食品和農業(yè)部部長(cháng)Cem ?zdemir在柏林提出了德國2030年有機戰略,旨在到2030年將有機農業(yè)的比例提高到總農業(yè)用地的30%,該戰略是一系列措施的結合,包括增加有機農業(yè)的研究,關(guān)于有機產(chǎn)品的環(huán)境和動(dòng)物福利的全面消費者信息,以及在食堂和餐館推廣更多的有機選擇。德國食品和農業(yè)部表示,新戰略創(chuàng )建了一個(gè)適當的框架,并消除了整個(gè)價(jià)值鏈上的現有障礙,使30%的有機目標能夠在設定的時(shí)間框架內實(shí)現。這項新戰略還將有機實(shí)踐置于整個(gè)德國農業(yè)改革的核心,以滿(mǎn)足國家氣候、生物多樣性和營(yíng)養目標。

《2030年有機戰略》重點(diǎn)關(guān)注四個(gè)關(guān)鍵出發(fā)點(diǎn):

更好地獎勵有機農業(yè)和食品工業(yè)的社會(huì )成就;

支持有機食品加工貿易,增加其在餐飲中的份額;

加強有機食物鏈的研究、知識轉讓、數據可用性和基礎設施;

減少官僚主義,使轉向有機食品變得更加容易。

11月26日,奧茲德米爾部長(cháng)在柏林舉行的戰略發(fā)布會(huì )上表示:“多年來(lái),越來(lái)越多的公司一直在抓住機會(huì ),用有機生產(chǎn)為未來(lái)的業(yè)務(wù)做準備。主要行動(dòng)領(lǐng)域包括:

通過(guò)強有力的有機育種、研究和建議來(lái)加強生產(chǎn);

促進(jìn)面向可持續性的有機加工公司;

擴大有機餐飲,特別是公共餐飲(包括不同等級的有機餐廳認證模式);

將共同農業(yè)政策(CAP)與可持續性、環(huán)境和氣候保護以及卓越的有機農業(yè)的目標保持一致;

擴大生態(tài)經(jīng)濟學(xué)方面的傳播與教育范圍;

使有機農業(yè)方法成為在全球南方采取行動(dòng)以實(shí)現獲得充足糧食的人權的一種選擇。

德國聯(lián)邦有機食品協(xié)會(huì )(B?LW)對2030年有機戰略的正式推出表示歡迎,該組織承認“有機是應對重大挑戰的直接和有效的答案”。未來(lái)農業(yè)委員會(huì )(ZKL)建議整個(gè)農業(yè)和食品行業(yè),無(wú)論其多樣性如何,都應與環(huán)境和資源保護的目標保持一致。ZKL認為有機農業(yè)在整個(gè)農業(yè)轉型中發(fā)揮著(zhù)重要作用。有機明顯保護生物多樣性、水和氣候,有機標準被定期監測。有機農業(yè)的預期增長(cháng)還為整個(gè)農業(yè)和食品工業(yè)提供了機會(huì )。它呼吁協(xié)調一致地使用所有適當的政策工具,特別是關(guān)注整個(gè)價(jià)值鏈。但是,有效的實(shí)施需要更多的資金來(lái)支持,以及德國所有部門(mén)的全面聯(lián)合努力。

德國是歐洲最大的有機食品市場(chǎng),截至2022年底,德國有機農業(yè)用地占農田的11.2%,其中14.2%的農場(chǎng)按照有機標準經(jīng)營(yíng),有機行業(yè)2022年的營(yíng)業(yè)額為153億歐元。

文章出處

BMEL - ?kologischer Landbau - Bio-Strategie 2030 – Nationale Strategie für 30 Prozent ?kologische Land- und Lebensmittelwirtschaft bis 2030


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